سبزی قرمه سرخ و خشک مامان 🌿
سبزی قورمه‌سبزی سرخ و خشک‌شده نیشابور✨🔥
این محصول ازسبزی‌های تازه و خوش‌عطر تهیه می‌شود و برای کسانی مناسب است که می‌خواهند بدون صرف زمان برای پاک‌کردن، خردکردن و سرخ‌کردن سبزی، قورمه‌سبزی آماده کنند.
در فرآیند آماده‌سازی این محصول، سبزی‌ها پس از پاک‌کردن و شست‌وشوی کامل، باروش تفت وتبخیر آماده میشه و سپس طی فرآیند خشک‌کردن، رطوبت اضافه آن‌ها کاهش پیدا می‌کند. به این ترتیب محصول نهایی آماده‌تر است و بخش مهمی از مراحل زمان‌بر آماده‌سازی سبزی قورمه‌سبزی از قبل انجام شده است.
نکته مهم درباره محصول:
این سبزی واقعاً با روغن سرخ شده و سپس خشک می‌شود؟خیر
با فرمول تفت وتبخیر این محصول آماده میشه بدون ذره روغن تفت داده میشه
بنابراین هنگام استفاده، بخش اصلی مرحله سرخ‌کردن سبزی از قبل انجام شده و محصول برای استفاده در قورمه‌سبزی آماده‌تر است.
ویژگی‌های سبزی قورمه‌سبزی سرخ و خشک‌شده
تهیه‌شده از سبزی‌های تازه و خوش‌عطر
تولید و آماده‌سازی در نیشابور
سرخ‌شده و نیاز به سرخ مجدد نداره
بدون رنگ مصنوعی
بدون مواد افزودنی
ترکیب آماده مخصوص قورمه‌سبزی
کاهش زمان پاک‌کردن، خردکردن و سرخ‌کردن سبزی
مناسب برای آشپزی سریع‌تر و راحت‌تر
نگهداری آسان‌تر نسبت به سبزی تازه
ترکیبات سبزی قورمه‌سبزی
ترکیب سبزی‌ها نقش مهمی در عطر و طعم نهایی قورمه‌سبزی دارد. ترکیب این محصول شامل:
تره
جعفری
گشنیز
شنبلیله
مقدار کمی اسفناج یا برگ چغندر قرمز
چطور از سبزی قورمه‌سبزی سرخ و خشک‌شده استفاده کنیم؟
از آنجا که سبزی این محصول از قبل تفت داده شده است، نیازی نیست مانند سبزی خام دوباره مدت زیادی آن را سرخ کنید. کافی است سبزی را مطابق روش پخت خود آماده کرده و در مرحله مناسب به خورش اضافه کنید.
مقدار موردنیاز به تعداد نفرات و میزان سبزی موردعلاقه شما بستگی دارد. طبق دستور برای هر نفر یک قاشق غذاخوری سرپر
سبزی خشک قورمه چقدر باید خیس بخورد؟
نحوه آماده‌سازی و مدت زمان خیساندن سبزی
این سبزی نیاز به خیسانده نداره ومیتونید مستقیم به گوشت وپیاز اضافه کنید.
درصورت تمایل هم میتونید از قبل خیس کنید.
هردو مدل طبق سلیقه شما امکان پذیره هم خیسانده بشه ویاخشک استفاده بشه.
سبزی خشک چقدر جای سبزی تازه را می‌گیرد؟
وزن سبزی بعد از خشک‌شدن به دلیل کاهش رطوبت کمتر می‌شود. به همین دلیل مقدار سبزی خشک موردنیاز معمولاً بسیار کمتر از وزن سبزی تازه است و نباید این دو را با نسبت یک‌به‌یک جایگزین کرد.
سبزی سرخ و خشک‌شده چه تفاوتی با سبزی تازه دارد؟
سبزی تازه نیاز به پاک‌کردن، شست‌وشو، خردکردن و سرخ‌کردن دارد. در این محصول این مراحل اصلی از قبل انجام شده و سبزی پس از سرخ‌شدن خشک می‌شود؛ بنابراین آماده‌سازی قورمه‌سبزی سریع‌تر و ساده‌تر خواهد بود.
چرا قورمه‌سبزی گاهی تلخ می‌شود؟
مقدار شنبلیله، مدت و شدت سرخ‌کردن سبزی و روش پخت می‌تواند روی طعم نهایی خورش تأثیر داشته باشد.
شرایط نگهداری:
محصول را در ظرف کاملاً دربسته، در محیط خشک و خنک و دور از رطوبت، گرما و نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.
چرا سبزی سبزی قورمه مامان
درکارگاه سبزی قورمه مامان مراحل پاک‌کردن، شست‌وشو، خردکردن، سرخ‌کردن و خشک‌کردن سبزی از قبل انجام می‌شود تا محصولی آماده‌تر برای آشپزی در اختیار شما قرار گیرد.
این محصول برای کسانی مناسب است که می‌خواهند زمان آماده‌سازی قورمه‌سبزی را کاهش دهند، اما همچنان از ترکیب واقعی سبزی‌های مخصوص این غذا استفاده کنند.
قورمه‌سبزی با سبزی سرخ‌شده و آماده
وزن و نوع بسته‌بندی موردنظر خود را انتخاب کنید و محصول را به سبد خرید اضافه کنید.
سؤالات متداول
سبزی قورمه‌سبزی خشک شامل چه سبزی‌هایی است؟
ترکیب این محصول شامل تره، جعفری، گشنیز، شنبلیله و مقدار کمی اسفناج یا برگ چغندر قرمز است.
آیا لازم است سبزی را دوباره سرخ کنیم؟
خیر، مرحله اصلی سرخ‌کردن از قبل انجام شده است. در صورت تمایل می‌توانید بامقدار کمی روغن متناسب با روش پخت خود مقدار کمی آن را گرم یا تفت دهید، اما نیازی به سرخ‌کردن طولانی دوباره نیست.
🔹شرایط نگهداری
داخل ظرف درب دار درجای خشک وخنک ودوراز تابش نورآفتاب نگهداری شود.
محدوده قیمت: 515,000 تومان تا 2,510,000 تومان
| وزن | 1 کیلو, 200گرم, 500 گرم |
|---|
محصولات مشابه
سبزی قرمه فقط خشک(مخلوط سبزیجات قرمه )
محدوده قیمت: 515,000 تومان تا 2,510,000 تومان
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.