مرغ ترش
🍗 سبزی «مرغ ترش» خشک؛ طعمِ اصیلِ جنگل‌های
شمال در بشقاب شما! 🌿✨
دلت برای طعمِ لذیذ و ملسِ مرغ ترش شمالی تنگ
شده؟ لازم نیست برای رسیدن به آن طعمِ رویایی، کلی
سبزیِ محلی بخری و ساعت‌ها درگیرِ خرد کردن و
سبزی‌پاک‌کنی باشی! ما ترکیبِ اصلیِ سبزیِ معطرِ مرغ
ترش (شامل: سبزی‌های معطر محلی، گشنیز، جعفری و
مقدار کمی شنبلیله) رو برات آماده کردیم تا فقط کافیه
دست‌به‌کار بشی و جادویِ شمالی رو تو آشپزخونه‌ات
رقم بزنی. 🥘
روش پخت سریع و آسان: 👩🍳
۱. سبزی رو ۲۰ تا ۳۰ دقیقه توی آب ولرم خیس کن تا
دوباره تازه و شاداب بشه.
۲. بعد از آبکش کردن، سبزی رو توی کمی روغن تفت
بده تا عطرِ بی‌نظیرش آزاد بشه.
3. حالا ترکیبِ سبزیِ سرخ‌شده رو به مرغِ در حال
پخت اضافه کن و در آخر، با چاشنیِ رب‌انار یا
آب‌نارنج، طعمش رو ملس کن. تمام!
فوتِ کوزه‌گری:
برای اینکه طعمِ مرغ ترش‌ات حرفه‌ای‌تر بشه، می‌تونی
موقع سرخ کردنِ سبزی، دو حبه سیر تازه هم بهش
اضافه کنی. ترکیبِ عطرِ سبزیِ محلی و سیر، غوغا
می‌کنه! 😉
نکته نگهداری: 🏺
برای اینکه عطرِ این سبزی تا آخرین قاشق حفظ بشه،
اون رو در جای خشک، خنک و دور از نور نگه دار.
فراموش نکن که همیشه از قاشقِ خشک استفاده کنی
تا رطوبت واردِ ظرف نشه.
محدوده قیمت: 150,000 تومان تا 2,100,000 تومان
| وزن | 1 کیلو, 100 گرم, 200گرم, 500 گرم |
|---|
محصولات مشابه
نعنا برگ محلی
محدوده قیمت: 265,000 تومان تا 2,654,000 تومان
آلو اسفناج (خشک )
محدوده قیمت: 215,000 تومان تا 2,100,000 تومان
قلیه سرخ و خشک
محدوده قیمت: 215,000 تومان تا 2,100,000 تومان
سبزی آش باسیر
محدوده قیمت: 215,000 تومان تا 2,100,000 تومان 
سبزی پلویی با سیر
محدوده قیمت: 215,000 تومان تا 2,100,000 تومان
سبزی قلیه ماهی (خشک )
محدوده قیمت: 215,000 تومان تا 2,100,000 تومان
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.